2010年2月7日日曜日

2月ですね〜 ^_^

1月28,29,30,31日と行われた
エラン工房さんとのコラボ展。
たくさんの方にお越しいただき、
ありがとうございました♪

いつも足を運んでくれる方は勿論、
初めて茶蔵にこられる方もいて、
嬉しい出会いがいっぱいでした〜。

感謝感謝です☆

そんな個展の翌日に、
さっそくエラン工房さんへ
陶芸体験に行って来ました!

そして無謀にも、花器?
水差しに挑戦しました。

焼き上がりが楽しみです〜。



それにしても、寒い日が続いてます。

茶蔵のある建物は、築80年にもなろうかという木造。
なので、気密性は決して良くはありません〜☆

その分!?
囲炉裏に炭を熾して、ちょっとでも温かく、
更に、ほっこり気分を味わっていただければと思っています。




そして冬の冷えた体を温めてくれる
もう一つのオススメメニュー。

『甘酒』

糀から作られたノンアルコールの発酵飲料です。
ぜひ一度、お試しあれ〜。


そうそう、2月4日に始まった、
2010年、地球歴(ヘリオコンパス)も
茶蔵で宇宙の弧を描いてます♪


外は寒いんですけどね、ぜひ、
皆様のお越しを心よりお待ちしてます。

茶蔵の日記

ようこそ『茶蔵(チャクラ)』へ

茶蔵は旅館宝来家にある空間で、
平成20年6月にオープンしました。

茶蔵とは、「お茶を飲むくつろぎの場」と、
サンスクリット語の「chakra(円・輪)」を併せたもの。

からだに良いものをつないでつないで、
「みんなで元気になろう〜♪」
という気持ちが、こっそり隠されてます。

のんびりゆっくり、遊びに来てください。


***カフェメニュー

●プチ玄米定食 800円
 (おむすび+総菜+みそ汁)

●旬の野菜とお豆入り玄米カレー 800円

●玄米リセット食 500円 and more...

●日替わりスイーツセット 700円
 (甘酒パン、豆乳プリンなど+ドリンク)

●カルロスさんのブラジルコーヒー 450円
●トセパンコーヒー 400円

●オーツ農園の南インド紅茶 500円

●自家製ハーブティ 500円
●たんぽぽコーヒー 500円

●日替わりスイーツ 300円
(豆乳プリン、甘酒スコーン、甘酒パン)
※スイーツメニューは日によって変わります。



***ゆっくりごはん

ご予約制のお食事をご提供しています。

昼/1,500円(デザート付)
夜/2,000円〜

玄米定食に使用するお野菜は、
無農薬無化学肥料で育った循環農法。
大分県臼杵市野津町のなずな農園より届けられています。

砂糖、合成調味料は一切使用していません。
旬の野菜のうまみをお楽しみください。


*要予約制/2名さま以上にて、
     前日までにご連絡ください。

 玄米定食は宝来家旅館の客間(個室)でも
 お召し上がりいただけます。
 (ご予約の際にお申し出ください)


***旅館『宝来家』内 スローカフェ 茶蔵(チャクラ)

でんわ 0972-22-0120
ばしょ 大分県佐伯市船頭町14-28



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