2008年6月26日木曜日

茶蔵な感じ、伝わるかな?


遠くの友人のために、
ちょっと雰囲気だけでも
お届けできるかなーー。




2008年6月25日水曜日

キャンドルナイトな夏至




















すっかり遅れてアップのキャンドルナイト。
想像を上回る数のお客様に来ていただき、
てんやわんやしていたカフェ女将です。

お越しいただいた皆様、
ありがとうございます。

オーダーいただいたのに、
置き去りにされてた紅茶・・・
ごめんね。

毎日、出会いと学びの日々は
楽しみでワクワク〜なんだけど、
体がついてくるようにならなきゃ☆

くたくたで、夜ご飯食べた後、
ひたすら眠ってしまう。

今日は、がんばって起きてて、
メールチェックとブログ更新。


でも、もう眠いから、おやすみなさーい。

キャンドルの光だけだと真っ暗なので、
ひんしゅく覚悟で、フラッシュたいて撮りました。

まぶしくして、ごめんなさーい。

茶蔵の日記

ようこそ『茶蔵(チャクラ)』へ

茶蔵は旅館宝来家にある空間で、
平成20年6月にオープンしました。

茶蔵とは、「お茶を飲むくつろぎの場」と、
サンスクリット語の「chakra(円・輪)」を併せたもの。

からだに良いものをつないでつないで、
「みんなで元気になろう〜♪」
という気持ちが、こっそり隠されてます。

のんびりゆっくり、遊びに来てください。


***カフェメニュー

●プチ玄米定食 800円
 (おむすび+総菜+みそ汁)

●旬の野菜とお豆入り玄米カレー 800円

●玄米リセット食 500円 and more...

●日替わりスイーツセット 700円
 (甘酒パン、豆乳プリンなど+ドリンク)

●カルロスさんのブラジルコーヒー 450円
●トセパンコーヒー 400円

●オーツ農園の南インド紅茶 500円

●自家製ハーブティ 500円
●たんぽぽコーヒー 500円

●日替わりスイーツ 300円
(豆乳プリン、甘酒スコーン、甘酒パン)
※スイーツメニューは日によって変わります。



***ゆっくりごはん

ご予約制のお食事をご提供しています。

昼/1,500円(デザート付)
夜/2,000円〜

玄米定食に使用するお野菜は、
無農薬無化学肥料で育った循環農法。
大分県臼杵市野津町のなずな農園より届けられています。

砂糖、合成調味料は一切使用していません。
旬の野菜のうまみをお楽しみください。


*要予約制/2名さま以上にて、
     前日までにご連絡ください。

 玄米定食は宝来家旅館の客間(個室)でも
 お召し上がりいただけます。
 (ご予約の際にお申し出ください)


***旅館『宝来家』内 スローカフェ 茶蔵(チャクラ)

でんわ 0972-22-0120
ばしょ 大分県佐伯市船頭町14-28



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